在食品生產(chǎn)行業(yè)中,科學合理的電氣設計不僅能提升車間的生產(chǎn)效率,還能有效保障食品安全,減少因電氣故障引發(fā)的潛在風險。以下是合景凈化工程公司整理的食品凈化車間裝修電氣設計的要點:
凈化車間應選用符合國家標準的電氣設備和材料,確保電源的穩(wěn)定性和安全性。電源進線應設置切斷裝置,切斷裝置宜設在潔凈區(qū)外便于操作管理的地點,以便在緊急情況下迅速切斷電源。應選擇不易積塵、便于擦拭、外殼不易腐蝕的小型安裝配電設備,不宜設置大型落地安裝的配電設備。

食品凈化車間內(nèi)電氣管線宜敷設在技術夾層或技術夾道內(nèi),以減少對車間潔凈環(huán)境的影響。穿線導管應采用不燃燒體,以提高電氣系統(tǒng)的安全性。無塵車間內(nèi)連接至設備的電氣管線和接地線宜暗敷,以減少積塵和便于清潔。照明燈具應選用外部造型簡單、不易積塵、便于清潔的潔凈燈具,以減少清潔難度和保持車間潔凈度。燈具與頂棚接縫處應密封,防止灰塵進入燈具內(nèi)部。
應設置備用照明,并應滿足所需場所或部位活動和操作的最低照明要求,以確保在緊急情況下車間內(nèi)的照明需求。宜對供熱、供冷、純水、通風空調(diào)和氣體供應等系統(tǒng)進行自動監(jiān)控,以確保車間的環(huán)境穩(wěn)定。凈化空調(diào)系統(tǒng)新風口、排風口應有自動關閉措施,防止外界污染。
凈化車間裝修空調(diào)系統(tǒng)應具有風機啟停順序和溫濕度的自動控制系統(tǒng),實現(xiàn)節(jié)能控制。在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下,宜對風機、水泵等動力設備采取變頻調(diào)速等節(jié)能控制措施。所有電氣線路應選用耐腐蝕、耐高溫的材料,并采取密封措施,避免水汽和污染物侵入。

整體來說,食品凈化車間裝修電氣設計要點涵蓋了電源與配電系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)、安全與防護等多個方面。通過科學合理的電氣設計,可以確保食品凈化車間的電氣系統(tǒng)既滿足生產(chǎn)需求,又符合安全、衛(wèi)生及節(jié)能的標準。
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